Maki Yoshida2020年9月17日9月レッスン レポMacky Laboratoireとしての初回レッスンが終了致しました。 ご参加された皆さまに助けられながら、無事終えられたことを 嬉しく、また感謝しております。 まずはリラックスしてレッスンに参加していただくために ウエルカムティ。...
Maki Yoshida2020年9月13日本日のご褒美✨優しい皆さまと紅茶スペシャリスト Nさまのおかげで初回レッスンを 終了することができました。 ありがとうございます😊 9月は来週に同レッスンが ありますので、その後にまた詳しく。 Albany Londonさんから いただいたミラベルのケーキと...
Maki Yoshida2020年9月8日ありがとうございます昨日は、10月分のレッスンを承る 大切な日💕 開始早々、皆さまにお申込いただき とても嬉しかったです。 ありがとうございます。 そして、キャンセル待ちをして いただいている皆さまも ありがとうございます。 より良いお菓子になるように、 レッスンまでに更に磨きを...
Maki Yoshida2020年9月3日10月レッスンのお知らせりんごの美味しい季節となりました。 色々なりんごのお菓子がありますが、 代表的な『りんごのタルト』を お伝えいたします。 りんごはクッキングアップルと呼ばれる 酸味の強い『ブラムリー』、 お菓子と言えば甘さと酸味のバランスのとれた『紅玉』2種類を使用。...