top of page

9月レッスンのご案内です

9月レッスンのご案内です

.

子供の頃から馴染みあるシュークリーム。

シュー生地とカスタードクリームのとてもシンプルなお菓子。


じっくり焼いた香ばしいシュー生地。

無造作に膨らみ、オーブンを眺めているだけでも楽しい。

たっぷりとバニラが入った甘い香りのカスタードクリーム。

今回は贅沢にタヒチ産のバニラをご用意しますよ。


特別な型を必要としないので

是非マスターしていただきたいお菓子の一つです。


※このレッスンでは最大4名クラスで行 い、生地、クリームをお一人ずつお作り

いただきます。

 通常レッスンより1時間早くスタート。お時間も4時間と長めです。


◆ Choux à la Crème

●9月5日(日)10:00~14:00 (約4間)

 定員:4名

●9月6日(月)10:00~14:00 (約4間)

 定員:4名

●9月11日(土)10:00~14:00 (約4間)

 定員:4名


●9月13日(月)10:00~14:00(約4時間)

 定員:4名


●9月14日(火)10:00~14:00(約4時間)  定員:4名


●9月18日(土)10:00~14:00(約4時間)  定員:4名

 料金:10,000円(税込)

 お申込み: 8月7日(土) 20時より


HPから予約可能ですが、予約サイト

「クービック」利用のため、初めてご利用

される方は事前登録をオススメいたします。

 ご不明な点がございましたら、

 ご連絡下さい。

 皆様のご参加をお待ちしております。

 どうぞよろしくお願い致します。


 なお、昨今の状況によりレッスンの

 予定を 変更することがございます。

 その際はご了承くださいませ。



 
 
 

最新記事

すべて表示
おうちのオーブンと仲良くなると、焼菓子はもっと楽しい!

『レッスンの復習として 自宅で同じように焼くことが難しい ~!』 とよくお声をいただいていました。 そうなんですよね。焼菓子にとって 焼き加減はとっても大切。 上手に焼くには、オーブンと仲良く なることが必要不可欠なんです。 オーブンは同じメーカー・同じ機種 ...

 
 
 
レッスンレポ Tarte aux cerises

もうひとつの6月のレッスン♪ 以前大人気だった アメリカンチェリーのタルト。 基本はチョコレートのタルトです。 今回はヴァローナ社からカオカ社に チョコレートを変更しての 新たなタルトです。 会社が違うだけでこんなにも 味わいが違うものかなと 私も驚きでした。...

 
 
 
6月レッスンレポ

6月のレッスン 『Cake au café』が終了しました。 レッスンをスタートした時のメニューが ガトーマルブレ。 偶然にも、お休み前の最後のレッスンが 対比となるケイクになるとは… 随分前に生徒様から、 カトルカール。いわゆるパウンドケーキは...

 
 
 

コメント


bottom of page