6月レッスンのご案内です

夏に召し上がっても美味しい

チョコレート菓子。

昨年は大人のブラウニーをご紹介しましたね。

今年もまた大人シリーズとして

『Tarte aux cerises』　

アメリカンチェリーのタルトをお伝え

したいと思います。

サクサクのカカオ風味の強いタルト。

甘味が強いけど、さっぱりとした

アメリカンチェリーにあわせ、

mackylabでブレンドしたチョコレートをクリームに。

甘味より苦みが効いた大人のお味。

仕上げにフレッシュのアメリカンチェリーとミントを飾ります。

タルトの敷き方、コクのあるチョコレートクリームの作り方をマスターして

いただきます。

今回はクリームをしっかり冷やしたいので

スタート時間を30分早めたいと思います。

ご理解のほど宜しくお願い致します。

◆ Tarte aux cerises　14cmタルトリング

●6月11日(土）10:30〜14:00

　　　　　　定員6名

●6月14日(火) 10:30~14:00

　　　　　　定員６名

●6月17日(金) 10:30~14:00

　　　　　　定員６名

料金：8,500円　(材料費として+500円加算させていただきます）

お申込み: 5月7日(土) 20時より

◆6月のリクエストレッスンはお休み致します

HPから予約可能ですが、予約サイト

「STORES」利用のため、初めてご利用

される方は事前登録をオススメいたします。

ご不明な点がございましたら、ご連絡下さい。

皆様のご参加をお待ちしております。

どうぞよろしくお願い致します。

また、昨今のコロナ感染状況により予定が変更になる場合がございます。

ご了承下さいませ。