5月レッスンのご案内です

◆ Cake　Québec

mackylabのコンセプトである

『シンプルなお菓子をより美味しく』から

『シンプルな材料をより美味しく』と

材料のメープルにスポットをあてた

『ケイク　ケベック』をお伝え致します。

メープルシロップはカエデの樹液だけで

作る天然甘味料

このシロップを煮詰めて水分を飛ばした

メープルシュガー。

カナダ　ケベック州限定採集のピュアな

メープルを贅沢に使ってみました。

深みのある香りや味を損なわないために、引き算の法則。

メープルを引き立てることだけを考慮し

完成したお菓子です。

見た目も実にシンプル、そして素朴ですが、四季を通して楽しんでいただける

ケイクです。

●5月11日(水）11:00〜14:00

　　　　　　定員6名

●5月14日(土) 11:00~14:00

　　　　　　定員６名

●5月17日(火) 11:00~14:00

　　　　　　定員６名

料金：8,500円　(材料費+500円となります。こだわりすぎました。）

【5月のリクエストレッスン】は

今月4月にレッスンを行います

『Raisin Sand & Lemon sand』は

とても人気のあるメニューになりまして

多くの方のキャンセル待ちをお受けしました。

既にキャンセル待ちの方のみご連絡をしており、

お席の優先予約を行っております。

今回は、僅かではありますがお席をご案内したいと思います。

なお、キャンセル待ちをしたにも関わらず、ご都合が合わなかった

皆様は来年以降のリクエストレッスンにて受講をお待ちしております。

◆ Raisin Sand & Lemon sand

　※Lemon sandはデモンストレーションとなります。

●5月20日(金）11:00〜14:00

　　　　　　定員 6名

料金：8,000円

お申込み: 4月7日(木) 20時より

HPから予約可能ですが、予約サイト

「STORES」利用のため、初めてご利用

される方は事前登録をオススメいたします。

ご不明な点がございましたら、ご連絡下さい。

皆様のご参加をお待ちしております。

どうぞよろしくお願い致します。

また、昨今のコロナ感染状況により予定が変更になる場合がございます。

ご了承下さいませ。