3月レッスン【焼き苺のタルト/日常のおやつ（クッキー缶）】

おいしい苺の季節ですね！

苺のタルトといえば、サクサクのタルトに

フレッシュ苺をたっぷりのせるイメージですが、 今回はひと味違う “焼きいちご” のタルト を作ります。

オーブンの中で甘みがギュッと凝縮された苺は、完熟ならばジャムのよう。

まだ少し若い苺なら、果肉感がしっかり残ってフレッシュな味わいがしめます。

そこに、ほんのりシナモンが香るアーモンドクリームを合わせ、

表面にはサクサクのクランブルを散らして、食感のアクセントをプラス。

いちごの表情が隠れないように、少なめです。

そして今回は、タルト作りの基本をしっかり学べるレッスン。

普段は型に生地を敷くところから始めますが、

今回は 生地を伸ばすところからスタート。

Mackylabならではの生地の扱い方を学べば、

タルト生地を伸ばす作業もグンと楽に感じられますよ。

基本をしっかり見直したい方にもおすすめ！

この春、甘く焼き上げた苺の香りに包まれましょう！

◆焼き苺のタルト

●3月12日(水) 10:00～14:00

　　　　　　定員6名

●3月15日(土) 10:00～14:00

　　　 定員6名

●3月16日(日) 10:00～14:00

　　　　　　定員6名

　料金:11,500円

お申込み:

会員の方：　　2月7日 (金)20時より　

　 まとめてお支払いの方：本日より

ビジターの方：2月8日 (土)20時より

◆お気軽レッスン♪

　日常のおやつ（クッキー缶）

　※2022年12月レッスンと同じ内容です

以前、クリスマスレッスンで大人気だった

クッキー缶レッスンです！

mackylabでクッキーだけのレッスンは

​初めてでした！

ちょっとお腹が空いた時、あると嬉しいクッキー。

おいしい紅茶やコーヒーを淹れた時、やはりあると嬉しいクッキー。

いつでも常備できるような小さなクッキーを8種類。

ボリュームあるクッキー缶です。

ポイントとなるところを重点に、ご自宅でも再現できるように。

◆　日常のおやつ

●3月20日(木) 10:00～14:00

　　　　　　定員6名

　料金:13,000円

お申込み:

会員の方：　　2月7日 (金)20時より　

　 まとめてお支払いの方：本日より

ビジターの方：2月8日 (土)20時より