Maki Yoshida2022年10月4日11月 お菓子教室レッスン『Cake aux marrons』のご案内(新宿開催)栗のおいしい季節となりました。 和栗のタルト、モンブランと続き、 今年はとてもシンプルかつ、汎用性が高い 『Cake aux marrons』を お伝えしたいと思います。 ホクホクの大きな利平栗を渋皮煮に。 そしてペーストに。 香り高い繊細な和栗を最大限に...