top of page
M
Yakigashikyoshitsu
Macky Laboratoire
初めての方は
ベーシックレッスンから
始まります
Macky labは、ご自宅でも焼きたてのお菓子をつくれることを目指す
お菓子教室です。
オーブンから出てくるときの、ふわ~と漂う香りに包まれる
小さな幸せを大切に感じながら、お菓子作りを楽しんでいただけたらと
思っています。
そのため、Macky labでは、『作れるようになる』ことを大切に、
話を聞くだけではなく、手を動かして実践することに重きを置いています。
私が、これまで作ってきたお菓子は、500種類を超えます。
色々な種類を作れるようになると『もっと、こういうものも作ってみたい』
『こういうお菓子も、食べてもらいたい』と、楽しさもどんどん増して
いきます。
作る楽しさだけではなく、食べる楽しみも、ご家族や友人に差し上げる楽しさも増していきます。
そこで、まずは基本の3種類の焼き菓子をつくれるようになるための『ベーシックレッスン』をご用意しました。
ベーシックレッスン 春・夏
2023年3月~2023年5月
ベーシックレッスン 秋・冬
2023年9月~2024年3月
ベーシックレッスンを受講された方が参加できる
レギュラーレッスン
または、既に3回以上受講されている方
レッスン日程
2月10日(金) 10:30~
2月11日(土) 10:30~
2月14日(火) 10:30~
満席
満席
Fondant au chocolat フォンダンショコラ
2023年 2月レッスン
2月は恒例のチョコレート菓子
フォンダンショコラ
ナイフを入れればトローッと
チョコレートがソースとしてながれます。
時間が経過すると、チョコレートが
口どけのよい柔らかなクリームとなり
2つのおいしさを楽しむことができます。
工程も難しくないので、
きっとご自宅でも作りたくなってしまう
お菓子の1つになると思います
2023年 2月レッスン
2月は恒例のチョコレート菓子
フォンダンショコラ
ナイフを入れればトローッと
チョコレートがソースとしてながれます。
時間が経過すると、チョコレートが
口どけのよい柔らかなクリームとなり
2つのおいしさを楽しむことができます。
工程も難しくないので、
きっとご自宅でも作りたくなってしまう
お菓子の1つになると思います
マドレーヌ
ガトーショコラ
季節のタルト
bottom of page