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M
Yakigashikyoshitsu
Macky Laboratoire
初めての方は
ベーシックレッスンから
始まります
Macky labは、ご自宅でも焼きたてのお菓子をつくれることを目指す
お菓子教室です。
オーブンから出てくるときの、ふわ~と漂う香りに包まれる
小さな幸せを大切に感じながら、お菓子作りを楽しんでいただけたらと
思っています。
そのため、Macky labでは、『作れるようになる』ことを大切に、
話を聞くだけではなく、手を動かして実践することに重きを置いています。
私が、これまで作ってきたお菓子は、500種類を超えます。
色々な種類を作れるようになると『もっと、こういうものも作ってみたい』
『こういうお菓子も、食べてもらいたい』と、楽しさもどんどん増して
いきます。
作る楽しさだけではなく、食べる楽しみも、ご家族や友人に差し上げる楽しさも増していきます。
そこで、まずは基本の3種類の焼き菓子をつくれるようになるための『ベーシックレッスン』をご用意しました。
ベーシックレッスン 春・夏
2023年3月~2023年5月
ベーシックレッスン 秋・冬
2023年9月~2024年3月
ベーシックレッスンを受講された方が参加できる
レギュラーレッスン
または、既に3回以上受講されている方

レッスン日程
2月10日(金) 10:30~
2月11日(土) 10:30~
2月14日(火) 10:30~
満席
満席
Fondant au chocolat フォンダンショコラ
2023年 2月レッスン
2月は恒例のチョコレート菓子
フォンダンショコラ
ナイフを入れればトローッと
チョコレートがソースとしてながれます。
時間が経過すると、チョコレートが
口どけのよい柔らかなクリームとなり
2つのおいしさを楽しむことができます。
工程も難しくないので、
きっとご自宅でも作りたくなってしまう
お菓子の1つになると思います
2023年 2月レッスン
2月は恒例のチョコレート菓子
フォンダンショコラ
ナイフを入れればトローッと
チョコレートがソースとしてながれます。
時間が経過すると、チョコレートが
口どけのよい柔らかなクリームとなり
2つのおいしさを楽しむことができます。
工程も難しくないので、
きっとご自宅でも作りたくなってしまう
お菓子の1つになると思います
マ ドレーヌ
ガトーショコラ
季節のタルト
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