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M
Yakigashikyoshitsu
Macky Laboratoire
初めての方は
ベーシックレッスンから
始まります
Macky labは、ご自宅でも焼きたてのお菓子をつくれることを目指す
お菓子教室です。
オーブンから出てくるときの、ふわ~と漂う香りに包まれる
小さな幸せを大切に感じながら、お菓子作りを楽しんでいただけたらと
思っています。
そのため、Macky labでは、『作れるようになる』ことを大切に、
話を聞くだけではなく、手を動かして実践することに重きを置いています。
私が、これまで作ってきたお菓子は、500種類を超えます。
色々な種類を作れるようになると『もっと、こういうものも作ってみたい』
『こういうお菓子も、食べてもらいたい』と、楽しさもどんどん増して
いきます。
作る楽しさだけではなく、食べる楽しみも、ご家族や友人に差し上げる楽しさも増していきます。
そこで、まずは基本の3種類の焼き菓子をつくれるようになるための『ベーシックレッスン』をご用意しました。
ベーシックレッスン 春・夏
2023年3月~2023年5月
締切となりました。
次回は6月からスタートになります
ベーシックレッスンを受講された方が参加できる
レギュラーレッスン
または、既に3回以上受講されている方

ダコワーズ
2023年 4月レッスン
小判型の分厚いお菓子。
外はサックリ。中はしっとり。
やわらか仕立ての生地。
2枚の生地の間に濃厚だけど
軽さもあるアーモンドプラリネの
バタークリームをはさんでいます。
見た目は地味だけど、アーモンドづくめの
ものすごくリッチなお菓子なんです!
実習では生地はお1人で、
バタークリームはグループで
お作りいただきます。
【レッスン日程】
4月11日(火) 10:00~
4月12日(水) 10:00~
4月15日(土) 10:00~
4月16日(日) 10:00~
満席
満席
満席
満席
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