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執筆者の写真Maki Yoshida

Cake deux chocolat 材料のご案内です


Cake deux chocolat材料のご案内です。


レッスンで使用するチョコレートなど

小分けでお渡ししたいと思いますので

ご希望の方はご連絡ください。

お値段はお申込み時のご返信でお知らせいたします。


チョコレートもかなり値上げされております。

個人で200g程度購入するよりは、多少お安く

お渡しできると思います。


今回は生地用と仕上げ用チョコレートがあります。

レッスンでは仕上げはデモンストレーションのみですが、

仕上げチョコレート&生クリーム1回分はお渡しします。


●生地用

  ・エクストラビター 61% 75g(ヴァローナ社)

  ・カカオマス  10g (ペック社)


●仕上げ用

 ・グアナララクテ 41% 50g(ヴァローナ社)



材料申込

  ※期間が短く申し訳ございませんが 発注上、

5月31日までにお返事を お願いいたします


●生地用  個

●仕上げ用 個





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