夏に召し上がっても美味しい
チョコレート菓子。
昨年は大人のブラウニーをご紹介しましたね。
今年もまた大人シリーズとして
『Tarte aux cerises』
アメリカンチェリーのタルトをお伝え
したいと思います。
サクサクのカカオ風味の強いタルト。
甘味が強いけど、さっぱりとした
アメリカンチェリーにあわせ、
mackylabでブレンドしたチョコレートをクリームに。
甘味より苦みが効いた大人のお味。
仕上げにフレッシュのアメリカンチェリーとミントを飾ります。
タルトの敷き方、コクのあるチョコレートクリームの作り方をマスターして
いただきます。
今回はクリームをしっかり冷やしたいので
スタート時間を30分早めたいと思います。
ご理解のほど宜しくお願い致します。
◆ Tarte aux cerises 14cmタルトリング
●6月11日(土）10:30〜14:00
定員6名
●6月14日(火) 10:30~14:00
定員６名
●6月17日(金) 10:30~14:00
定員６名
料金：8,500円 (材料費として+500円加算させていただきます）
お申込み: 5月7日(土) 20時より
◆6月のリクエストレッスンはお休み致します
HPから予約可能ですが、予約サイト
「STORES」利用のため、初めてご利用
される方は事前登録をオススメいたします。
ご不明な点がございましたら、ご連絡下さい。
皆様のご参加をお待ちしております。
どうぞよろしくお願い致します。
また、昨今のコロナ感染状況により予定が変更になる場合がございます。
ご了承下さいませ。
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