暑い時期に向かっても、美味しい
チョコレート菓子が食べたい!という
思いから『大人のブラウニー』を完成させました。
常温でも冷やしても美味しいお菓子。
チョコの苦み、カカオニブの食感、酸味と少しキルシュの効いたグリオット。
そして、優しいダークチェリーをミックスしました。
見た目はとてもシンプルですが、使用した材料はこれまでのレッスンで1.2を争う
贅沢さ。
にもかかわらず、材料を丁寧に混ぜていけば出来上がり。
※夏時期(6~8月)は比較的作りやす
いお菓子の予定です。
基本のブラウニー生地をマスターすれば、アレンジは自由。
今回はとても柔らかい生地ですので、
パニムール型(再利用可能)で焼いて
そのままお持ち帰りいただきます。
※グリオットはお酒が効いています。
苦手な方は事前にご連絡をいただければ
全てをダークチェリーに変更致します。
◆ 大人のブラウニー (1台+飾りグリオット+ミント)
・6月9日(水)11:00~14:00 (約3時間)
定員:6名
・6月13日(日)11:00~14:00 (約3時間)
定員:6名
・6月16日(水)11:00~14:00 (約3時間)
定員:6名
・6月19日(土)11:00~14:00 (約3時間)
定員:6名
料金:8,000円(税込)
お申込み: 5月7日(金) 20時より
HPから予約可能ですが、予約サイト「クービック」
利用のため、初めてご利用される方は
事前登録をオススメいたします。
ご不明な点がございましたら、
ご連絡下さい。
皆様のご参加をお待ちしております。
どうぞよろしくお願い致します。
なお、昨今の状況によりレッスンの
予定を変更することがあります。
その際はご了承くださいませ。
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