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5月レッスン『初昔』

5月レッスンのご案内です。

お茶で有名な一保堂さんの『初昔』を使用した

香り豊かな抹茶のケイクをお伝えしたいと思います。


以前よりこのお菓子は大切に焼いていて

Instagramに投稿もしておりました。

その時からレッスンのご希望も多くありましたので

新緑の季節に合わせてレッスンを行いたいと思います。


色とお味のコントラストとして

チェリー(グリオット)を合わせています。

どんなお味なんだろう!と思われる方も多いのですが、

抹茶って、意外となんでも合うんですよ。


仕上げはデモだけになりますが、

ホワイトチョコレートを使っています。

チョコのテンパリングのご説明しますね。


◆  初昔 18cmパウンド型


●5月13日(土) 10:30〜14:00

      定員6名


●5月14日(日) 10:30~14:00

      定員6名


●5月16日(火) 10:30~14:00

      定員6名


●5月17日(水) 10:30~14:00

      定員6名



  ※予定時間より早く終わる場合があります。



料金:10,500円



お申込み: 会員の方:  4月7日 (金) 20時より 


    ビジターの方:4月8日 (土) 20時より



◆ ベーシックレッスン 6月~8月(3回コース)


6月からスタート!です。


mackylab ベーシックレッスン。

今期は日曜日クラスです。


3回完結のレッスン、春夏メニューで

ご案内しています。


ご自宅でも焼きたてのお菓子を

つくることができるように

基本的なお菓子&これまでのレッスンで

人気の高いお菓子を毎月1品ずつ

お作りになるmackylab初めてさんのための

コースです。

既存の生徒様も復習になりますので、ぜひ!


 


 ・6月25日 (日) 10:30~ レモンのケイク


 ・7月23日 (日) 10:00~ レーズンサンド

※この日は10時スタートになります


 ・8月27日 (日) 10:30~ ガトーマルブレ


   ※定員は6名です。



料金:28,500円



お申込み:申込受付中


お支払い方法:初めてmackylabレッスンにご参加される方

       銀行振込でお願いいたします。


       それ以外の方

       当日現金払い

       初回6月レッスン時にお願い致します。


        または


        銀行振込(ご希望の方はお申込み後お振込先をご連絡いたします)




HPから予約可能ですが、予約サイト


「STORES」利用のため、初めて


ご利用される方は事前登録をオススメ


いたします。


ご不明な点がございましたら、


ご連絡下さい。



皆様のご参加をお待ちしております。


どうぞよろしくお願い致します。





※会員登録をされ、5月がお誕生月


あるいは記念月の方。その前後の月の方。


お席をご準備しますので7日までに


ご連絡下さいませ。


自己申告制です。





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