『Galletes Bretonnes』
フランス ブルターニュ地方の銘菓。
香り豊かなバターがたっぷりの厚焼き
クッキー。同時に塩気も感じるのが このお菓子の特徴。
同じ材料ですが、作り方の違いで食感の異なるものを作ります!
●サクホロ
●外はサクッ。中は少しだけソフト。
こちらの生地にはバリエーションとして具材を加えます
なぜ?このような違いが起きるのか?
説明しますよ!
2種類の作り方を知ることで、ご自分の
好みがわかるかも!
※ サイズ等まだ迷っている部分が
あるため、変更するかもしれません。
ご了承下さい。
◆ Galletes Bretonnes
(直径5cm~6cm 各4個ずつ+生地2種少しだけ)
・4月14日(水)11:00~14:00 (約3時間)
定員:6名
・4月17日(土)11:00~14:00 (約3時間)
定員:6名
・4月20日(火)11:00~14:00 (約3時間)
定員:6名
料金:8,000円(税込)
お申込み: 3月7日(日) 20時より
HPから予約可能ですが、予約サイト「クービック」
利用のため、初めてご利用される方は事前登録をオススメいたします。
ご不明な点がございましたら、ご連絡下さい。
皆様のご参加をお待ちしております。
どうぞよろしくお願い致します。
なお、昨今の状況によりレッスンの予定を変更することが
あります。
その際はご了承くださいませ。
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