top of page

4月レッスンお申込状況

執筆者の写真: Maki  YoshidaMaki Yoshida

🍀4月レッスンお申込状況🍀


◆ Madeleine 8個

4月17日(日)11:00〜14:00

 

 3席ご用意可能です。

.

昨年ご好評でした

『Madeleine』をリクエストレッスンと

して1日だけ行う予定です。

馴染みのある焼菓子の1つ。

シンプルなお菓子ですが、奥が深い。

バターの取り扱い、あわせ方の違いで

全く異なるものが出来てしまいます。

材料の扱い方を詳しくご説明しながら、

その後実習していただきます。


そして、小麦粉の種類による

食感の違いも体験していただきます。

.

普段のおやつにも、ちょっとした

プレゼントにも最適です🎁

.

昨年は全てのレッスン終了後に

おまけでチョコレートVerレシピを

お渡ししましたが、今回はレッスン時に

一緒にお渡し致します。

とてもお得なレッスンです💕

.

ご興味がお有りの方は、こちらの

DMよりご連絡くださいませ。


もちろん、予約サイトから

お申込み可能です。


プロフィール@よりHPアドレスを

タップしていただきますと

HPにつながります。


 Lesson→ご予約はこちら


または、

Stores サイトから直接お申込が

可能です。

.






 
 
 

最新記事

すべて表示

3月レッスン【焼き苺のタルト/日常のおやつ(クッキー缶)】

おいしい苺の季節ですね! 苺のタルトといえば、サクサクのタルトに フレッシュ苺をたっぷりのせるイメージですが、 今回はひと味違う “焼きいちご” のタルト を作ります。 オーブンの中で甘みがギュッと凝縮された苺は、完熟ならばジャムのよう。...

1月レッスンレポ

1月レッスン【Tarte au Citron】が終了しました。 さくさくのタルトに 酸味がギュッと詰まったレモンクリーム。 ゼラチンを使用しなくてもしっかりと、 だけど、口どけの良いクリームが できあがったと思います。 ポイントは卵液の火の通し方と乳化です。...

2月レッスン【Tigre / Madleines au Chocolat】

明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたします 2月レッスンのご案内です。 ●Tigre ティグレ フランス語で「虎」を意味する 名前を持つティグレ。 その名は、生地に散りばめられた チョコチップがまるで虎の模様のように 見えるから。...

Comments


bottom of page