10月レッスンのご案内です
今月より『リクエストレッスン』をメニューに追加しております。
こちらも併せてご覧下さい。
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秋の味覚の代表的なフルーツの1つ『りんご』
今年は丸ごと白ワインで煮たりんごをフラン仕立てにした
『Flan aux pommes』
食感を十分に残したりんごには、まろやかなクリームと相性抜群!
これらをタルト生地に入れて焼いたもの。
とは言え、ほぼりんごです。
◆ Flan aux Pommes 14cmタルトリング
●10月13日(水)11:00~14:00 (約3時間)
定員:6名
●10月16日(土)11:00~14:00 (約3時間)
定員:6名
≪リクエストレッスン≫
昨年の同月に行いました『Tarte aux Pommes』りんごのタルト。
以前よりご要望が多くございましたので、こちらをレッスンしたいと思います。
Flan、Tarteとも紅玉、同じタルト生地を使いますが、仕上がりはまるで違うお菓子。
共通していることは「りんごを食べてる!」ということ。
りんごの美味しさが十分に引き出された2品です。
◆ Tarte aux Pomme 14cm タルトリング
●10月20日(水)11:00~14:00 (約3時間)
定員:6名
●10月24日(日)11:00~14:00 (約3時間)
定員:6名
料金:8,000円(税込)
お申込み: 9月7日(火) 20時より
HPから予約可能ですが、予約サイト
「クービック」利用のため、初めてご利用
される方は事前登録をオススメいたします。
ご不明な点がございましたら、
ご連絡下さい。
皆様のご参加をお待ちしております。
どうぞよろしくお願い致します。
なお、昨今の状況によりレッスンの
予定を 変更することがございます。
その際はご了承くださいませ。
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