top of page

10月レッスンのお知らせ

りんごの美味しい季節となりました。

色々なりんごのお菓子がありますが、

代表的な『りんごのタルト』を

お伝えいたします。

りんごはクッキングアップルと呼ばれる

酸味の強い『ブラムリー』、

お菓子と言えば甘さと酸味のバランスのとれた『紅玉』2種類を使用。

器となるタルト生地を綺麗にひくコツも

ご説明致します


● Tarte aux Pomme  14cm

(デモ&実習)+ミニタルト

10月8日(木) 11:00~14:00

(約3時間)

定員:5名

場所:麻布教室(FREEDA様1F) 

最寄り駅:麻布十番駅

(メトロ南北線または大江戸線)

   https://www.freeda.jp/access


10月24日(土)11:00~14:00

(約3時間)

定員:6名

場所:新宿教室(Love Story Kitchen様) 最寄り駅:新宿御苑駅(メトロ丸の内線)

  https://kitchen.lovestory.co.jp/access


料金:8,000円(税込)

お申込み: 9月7日(月) 20時より

HPから予約可能ですが、予約サイト

「クービック」

利用のため、初めてご利用される方は事前登録をオススメいたします。

ご不明な点がございましたら、ご連絡

下さい。

皆様のご参加をお待ちしております。

どうぞよろしくお願い致します。

なお、昨今の状況によりレッスンの予定を変更することがあります。

その際はご了承くださいませ。



  

   *こちらの写真は直径18cmの

大きさです。

    レッスンはオーブンの都合上、

直径14cmとなります。

 
 
 

最新記事

すべて表示
一時的レッスンクローズのお知らせ

しばらくお休みをいただいて おりましたが、 今月久しぶりのレッスンを 再開いたします。 しかし、お借りしているキッチンが 7月よりクローズとなることが決まり、 レッスンは6月22日レッスンを最後に 再びお休みをいただくことになります。 この4年半、たくさんの皆さまと...

 
 
 
6月レッスン【Cake au café/Tarte aux cerises】

6月レッスンのご案内です。 「Cake au café(ケイク・オ・カフェ)」 。 コーヒーと聞くと、ガツンと力強い 味わいを想像されるかもしれません。 そして、 レシピをひと目見たとき、 「よくある配合かな?」と 思うかもしれません。 作り方、出来上がりのイメージを...

 
 
 
3月レッスン【焼き苺のタルト/日常のおやつ(クッキー缶)】

おいしい苺の季節ですね! 苺のタルトといえば、サクサクのタルトに フレッシュ苺をたっぷりのせるイメージですが、 今回はひと味違う “焼きいちご” のタルト を作ります。 オーブンの中で甘みがギュッと凝縮された苺は、完熟ならばジャムのよう。...

 
 
 

Comments


bottom of page