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本日はお休み?かも。

執筆者の写真: Maki  YoshidaMaki Yoshida

ずーっと、ずーっと毎日何かしら

作業をして全く休んでいなかったなぁ。


今日は美容院の予約をしていたので

久々にキッチンに立つことは

止めようと。


帰りにパンを買い、ついでにお皿も

ゲット。ステキだよ💕


やっぱり適度なお休みは必要ですね。


さてさて、この後お菓子を

焼く!焼かない!悩むところ。


お休みと決めたしなぁ💦







 
 
 

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