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フードプロセッサーで作る生地

執筆者の写真: Maki  YoshidaMaki Yoshida

サクホロで生地を作る場合、フードプロセッサーをお持ちの方は

とても簡単に作ることが可能です。


レッスン同様、材料は全て冷やしておきます。

バターは1cmぐらいの大きさで大丈夫です。


粉類とバターを入れて、まわします。

あっという間にバターは米粒大になりますので、液体を入れて

数秒で生地はまとまります。

台に取り出し、コロコロ転がして完成。

おそらく3分かからないでできますよ!


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