特別レッスンのご案内です。
タルト生地レッスン🥧
これまでのレッスンにも時々登場して
いるタルト。
生地を休ませる時間等を考慮し、
途中まではこちらでご用意をすることが
ほとんどでした。
ですが、型にタルトを敷き込むことを
苦手とするお声が多く、
涼しくなる10月にタルト生地のレッスンを
予定しています。
.
タルト敷き込みは、やればできる!という
わけでなく、作業工程の内容を理解した
上で練習をしていただければ、
より短期間でマスターできます。
1度コツを掴んでしまえば、
たとえ忘れたとしても思いだせます。
生地を伸ばすこと、型に敷き込むことが
目的ですので、お菓子は作りません。
ただし、いつもより疲れると思います
ので、オヤツはご用意しますね。
◆ タルト生地レッスン
● 10月8日(土) 11:00〜14:00
定員6名
作られた生地はお持ち帰りして
いただきます。
差し替えで、生地を伸ばしたり型に
敷き込むための生地はご用意致します。
料金:8,000円
お申込み: 9月7日(水) 20時より
ご不明な点がございましたら、
ご連絡下さい。
皆様のご参加をお待ちしております。
何卒よろしくお願い致します。
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