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お気軽レッスン♪ 紅茶のサヴァラン

執筆者の写真: Maki  YoshidaMaki Yoshida

9月レッスン追加メニューです。


お気軽レッスン♪【紅茶のサヴァラン】を

お伝えいたします。


ブリオッシュのような生地に

たっぷりとシロップを含ませたお菓子です。


生地さえ出来れば汎用性が高く、

今回のレッスンでは基本として紅茶を

含ませます。

7月のレッスンでご試食にお出しした

フルーツティです。


ご希望によりラム酒に変更可です。

お申込み後に伺います。


お召し上がり時には

シンプルに泡立てたクリームと共に。

カスタードやフルーツを添えて

より華やかなお菓子に。


mackylabでは初めてのイーストのお菓子。

捏ねるのではなく、ボウルの中で

ひたすら混ぜます。


結構疲れるので、二人組で!


発酵時間やシロップに浸す時間があるので

こちらのレッスンも早めのスタートです。


◆お気軽レッスン♪

 紅茶のサヴァラン

 ※お申込み後、紅茶またはラムシロップ

 お好きな方を選んでいただきます。



●9月21日(土) 10:00~14:00  ※4名以上で開講

      定員6名


料金:紅茶: 10,500円

           ラム酒: 11,000円


お申込み:

会員の方:8月7日 (水) 21時より 

ビジターの方:8月8日 (木)21時より

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